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水果檢測(cè)

中測(cè)檢測(cè)具有CMA,、CNAS和CATL資質(zhì),，可提供各類水果檢測(cè)服務(wù),。檢測(cè)報(bào)告適用于監(jiān)督抽檢,、電商平臺(tái)入駐,、商超及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)等市場(chǎng)流通領(lǐng)域,。

當(dāng)前位置：主頁(yè) 我們的服務(wù) 食品檢測(cè) 產(chǎn)品檢測(cè)

檢測(cè)概述

水果是指多汁且主要味覺(jué)為甜味和酸味,，可食用的植物果實(shí),。水果不但含有豐富的維生素營(yíng)養(yǎng),，而且能夠促進(jìn)消化,。

水果種類繁多，主要有梨,、蘋(píng)果,、沙果、杏,、櫻桃,、桃、香蕉,、李子,、梅子、草莓,、菠蘿莓,、橘子、砂糖桔,、橙子,、檸檬、青檸,、柚子,、金桔,、西瓜、哈密瓜,、香瓜,、白蘭瓜、刺角瓜,、香蕉,、葡萄、提子,、獼猴桃,、菠蘿、柿子,、火龍果,、荔枝、榴蓮,、陽(yáng)桃,、三斂果等等。

檢測(cè)項(xiàng)目

項(xiàng)目類別	檢測(cè)項(xiàng)目
理化指標(biāo)	總酸,、過(guò)氧化值等
碳水化合物	總碳水化合物,，單糖、二糖,、低聚糖,、多糖
維生素	水溶性維生素A、D,、E,、K 水溶性維生素B族維生素、維生素C,、維生素PP等
礦物元素	常量元素：鈣,、磷、鉀,、鈉,、鎂等微量元素：鐵、鋅,、鈉,、鉻、錳,、鈷,、鎳、氟,、碘,、硒、釩,、鉬,、鍶、錫等
膳食纖維	總可溶性膳食纖維,、總不可溶性膳食纖維纖維素,、半纖維素、果膠,、樹(shù)膠,、木質(zhì)素、抗性淀粉等
農(nóng)藥殘留	敵敵畏,、甲胺磷,、敵百蟲(chóng)、乙酰甲胺磷,、氯,、環(huán)氧七氯、狄氏劑,、艾氏劑,、硫丹、氯丹,、溴氰菊酯,、胺菊酯、順式—氯菊酯,、聯(lián)苯菊酯,、速滅威、異丙威,、殘殺威,、克百威、綠麥隆,、禾草敵,、西瑪津、撲草凈,、敵草凈,、三環(huán)唑、多菌靈,、苯菌靈等
重金屬	鉛,、總砷等
微生物	菌落總數(shù)、大腸菌群,、糞大腸菌群,、沙門(mén)氏菌,、單核增生李斯特氏菌、志賀氏菌,、金黃色葡萄球菌,、商業(yè)無(wú)菌、厭氧菌落總數(shù)等