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糖果制品檢測

中測檢測提供各類糖果檢測服務(wù)，檢測報告可應(yīng)用于辦理生產(chǎn)許可證發(fā)證檢測,、出廠檢測,、型式檢驗以及電商入駐,、商超進場等流通領(lǐng)域,，檢測周期3-5個工作日,。

檢測概述

糖果,，是糖果糕點的一種,，指以糖類為主要成分的一種小吃。糖果（可分為硬質(zhì)糖果,、硬質(zhì)夾心糖果,、乳脂糖果、凝膠糖果,、拋光糖果,、膠基糖果、充氣糖果和壓片糖果等,。

硬質(zhì)糖果：膨松硬糖,、花色硬糖、透明硬糖,、含片糖,、棒棒糖等。

焦香糖果：太妃糖,、勿奇糖等,。

充氣糖果：牛軋?zhí)?、棉花糖、什錦糖,、跳跳糖等,。

凝膠糖果：淀粉軟糖、卡拉膠軟糖,、明膠軟糖,、瓊脂軟糖等。

膠基糖果：口香糖,、泡泡糖,、橡皮糖、拔絲糖等,。

巧克力及巧克力糖果制品：巧克力,、咖啡糖、可可糖等,。

夾芯糖果：酥心糖,、粉心糖、奶糖,、軟糖,、硬糖、彩虹糖,、花生糖,、QQ糖等。

他類別糖果：芝麻糖果,、結(jié)晶糖果、涂衣糖果,、燕麥糖,、薄荷糖、榴蓮糖,、冰糖,、麥芽糖、果汁糖,、椰子糖等,。

檢測項目

項目類別	檢測項目
重金屬	鉛、總砷,、銅,、鋅等
微生物	志賀氏菌、沙門氏菌 ,、金黃色葡萄球菌,、大腸菌群,、菌落總數(shù)等
著色素	胭脂紅、檸檬黃,、日落黃,、赤蘚紅、誘惑紅,、梔子黃,、莧菜紅、亮藍等
食品添加劑	二氧化鈦,、二氧化硫 ,、三氯蔗糖等
其他	感官、水分,、PH,、還原糖、硬度,、標簽等